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発行広報誌なんさいだより

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南彩クッキング

JA南彩の新規栽培作物「青パパイヤ」や「小松菜」を使った料理や、旬の食材を使ったレシピを掲載しています。

青パパイヤの肉巻きフライ

ベビーリーフやカラートマトを使い飾りつけると、見た目も華やかな一皿に仕上がります。

材料・作り方はこちら

青パパイヤの
シャキシャキきんぴら

暫く水にさらして、良く水気を切って調理してください。高温でサッと炒めるのがコツです。青パパイヤには、強いたんぱく質分解酵素が含まれていて、体内の脂肪や糖質の代謝を高める効果が得られると言われています。アンチエイジングにも効果大です。

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レシピ一覧

JA南彩Farmer’s Market

新鮮な農産物が盛りだくさん！店の中は新鮮な朝採り野菜がいっぱいです！
多数の新鮮な野菜を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。いつでもお気軽にお越しください♪

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